PUDIN DE BROWNIE

jueves, septiembre 02, 2021

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Si eres como yo que os encanta los pudines y eres super fans de los brownie, tienes que hacer este postre fusión entre estos 2 deliciosos postres, un riquísimo pudin de brownie, es increíble su sabor y tiene otra cosa este postre, y es lo fácil que se hace.

PREPARACION
TEMPERATURA
COCCION
TOTAL
20M
2H 55M
2:30H
 ALTA


INGREDIENTES
  • 200gr. de brownie.
  • 3 huevos.
  •  500 ml de leche.
  • 100gr. de azúcar.

PREPARACION
  1. Lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar nuestra Crock Pot, una hora o por lo menos el tiempo en que preparamos el pudin.
  2. En un bol ponemos los huevos junto a el azúcar y batimos.
  3. Añadimos la leche y batimos.
  4. Incorporamos el brownie en trozos y batimos de nuevo.
  5. Añadimos la masa del pudin en el molde que vayamos utilizar.
  6. Lo metemos dentro de la olla con mucho cuidado de no quemarnos.
  7. Tapamos con un paño de cocina, tapamos con la tapadera, y dejamos de 2:00 a 2:30 pinchamos con una brocheta para saber si esta hecho o no, esto dependerá de vuestra olla crock pot. 
  8. Una vez terminado el tiempo déjalo enfriar, desmolda el pudin, trocéalo, reparte y a comer.

Estos ingredientes son para una Crock Pot de 5.7L como es la mía, tienes que adaptar las cantidades según sea el tamaño de tu Crock Pot, al igual que el tiempo, es orientativo, no todas las ollas calientan igual, yo te aconsejo que una hora antes pruebes la receta.


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