Lo primero que tengo que decir sobre esta receta de pimientos rellenos de carne, que los pimientos que he utilizado son de mi huerta, una pequeña huerta urbana que tengo en mi azotea y que ya esta empezando a dar sus frutos como estos deliciosos pimientos, y claro mas orgullosa estoy de esta receta porque ya sabes que cuando el fruto o en este caso la verdura esta cogida con tus propias manos, y haces con ellas tus recetas, saben mucho mejor ¿a que tengo razón?.