Esta receta de mazorca de maíz a fuego lento, puedes utilizarla como guarnición sobre todo para carnes que es a lo que mejor le va o puedes comer las mazorcas de maíz como plato único.
La mazorca de maíz es la gran reina americana en toda fiesta que se precie. Y por eso debes usarla en celebraciones, barbacoas o reuniones sociales.
Este cereal es ideal para combatir el colesterol malo. Además, aporta energía al cuerpo, hidratos de carbono, grasa, proteínas y mucha fibra. Las vitaminas, en especial las del complejo B, se mezclan con minerales como magnesio, zinc, manganeso y fósforo para aportar mayores beneficios al organismo.
PREPARACION
TEMPERATURA
COCCION
TOTAL
15M
4H 15M
4H
BAJA
INGREDIENTES
- 4 0 6 mazorcas de maíz.
- 2 Cucharadas de mantequilla.
- Una cucharada de ajo en polvo.
- Una cucharada de hierbas de provenzal.
- 1/2 vaso de agua.
- Ponemos en un bol la mantequilla y la fundimos un poco en el microondas, añadimos el ajo en polvo y las hierbas provenzales, mezclamos muy bien.
- Ponemos las mazorcas de maíz en la olla de cocción lenta y le añadimos la mantequilla, le damos un buen masaje a nuestras mazorcas.
- Luego envolvemos cada mazorca con papel de aluminio y lo volvemos a poner en la olla junto a la mantequilla que ya esta en la olla, le añadimos medio vaso de agua.
- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura baja durante 4 Horas.
- Ya podemos disfrutar de esta delicia de receta.
Estos ingredientes son para una Crock Pot de 5.7L como es la mía, tienes que adaptar las cantidades según sea el tamaño de tu Crock Pot, al igual que el tiempo, es orientativo, no todas las ollas calientan igual, yo te aconsejo que una hora antes pruebes la receta.
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