Esto es lo que hago cuando se ha quedado una fanta de naranja abierta y se le ha ido el gas, ya en casa no la quieren y como yo lo aprovecho todo, hago recetas tanto dulces como saladas, empezamos con la dulce con este bizcocho de lo mas sencillo y otro día haremos una receta salada de chuparse los dedos ¿Qué os parece? seguro que os encanta la idea, parece que os estoy viendo por la pantalla jjjjjjjjj……
También podéis hacer esta recetas que os voy a enseñar con fanta de limón, le da un toque diferente, pero esta igual de rico.


INGREDIENTES

• Un paquete de preparado para bizcocho.
• Huevos (los que te ponga en las intrusiones del paquete)
• Fanta de naranja (remplazar por el liquido que venga en el paquete, ya sea leche, nata.....)
• Si os pone algún ingrediente mas en las instrucciones lo añadís.

PREPARACION

1. Esta receta es muy fácil de preparar, ya que solo tenemos que poner los ingredientes de las instrucciones que suelen ser muy pocos.
2. En mi caso fueron huevos, sal y remplace la nata por la fanta de naranja.
3. Lo mezcle todo con el preparado de bizcocho, y listo.
4. Forramos el molde que vayamos a utilizar con papel de horno o untamos con mantequilla.
5. Incorporamos la mezcla del bizcocho en el molde.
6. Tapamos con un paño de cocina y luego con la tapadera, ponemos a temperatura alta, durante 2 horas.
7. Cuando haya pasado 1:30 pinchamos para ver si esta hecho, por si acaso vuestras ollas Crock Pot calienta mas y se hacen antes.
8. Dejamos que se enfríe dentro de nuestra olla apagada.

Es tiempo de nísperos, y tiempo de disfrutar de esta maravillosa fruta, lo podemos hacer de varias maneras, como mermelada, mousse o como este bizcocho que hago todos los años y nos encanta.
Ya sabéis lo bien que nuestra olla Crock Pot hace la fruta, las deja que parece caramelo, como en almíbar, por eso me encanta cocinarlas en la olla, ya sea solas o en bizcochos, como este que os voy a enseñar como se hace.
Este bizcocho podéis hacerlo con otro tipo de frutas como por ejemplo melocotones, albaricoques, ciruelas...…… ponle imaginación y seguro saldrá, algo delicioso.


INGREDIENTES

1. Lo primero que tenemos que hacer es forrar con papel de vegetal y encender nuestra Crock Pot a temperatura alta, tiene que estar una hora o como mínimo el tiempo que hagamos la mezcla del bizcocho.
2. Pelamos 10 nísperos, le quitamos la piel y los huesos.
3. En un bol ponemos la mantequilla fundida, los huevos y los nisperos pelados, batimos hasta hacer un puré fino.
4. Incorporamos el azúcar y volvemos a batir.
5. Añadimos la levadura y la harina, batimos muy bien para que se mezcle todo.
6. Incorporamos la masa en la olla, pelamos los nísperos, quitamos los huesos, y partimos por la mitad, ponemos encima de la masa.
7. Tapamos con un paño de cocina y luego con la tapadera, ponemos a temperatura alta, durante 2 horas.
8. Cuando haya pasado 1:30 pinchamos para ver si esta hecho, por si acaso vuestras ollas Crock Pot calienta mas y se hacen antes.

Mi marido es de Montilla (Córdoba), así que no puede faltar hacer en nuestra olla Crock Pot,, esta deliciosa receta de alcachofas al Montilla, estaba deseando que llegara la temporada de alcachofas, y por fin llego y madre mía que ricas salen, es impresionante como cocina las verduras la olla Crock Pot, me encanta.
Comentaros que cuando no sea el tiempo de las alcachofas, podéis utilizar las congeladas, solo que ya sabéis que tienen que estar descongeladas, para que nuestra olla no haga trabajo doble, descongelar y hacerlas.
Otra cosa es el tiempo, yo las puse 3 horas y salieron estupendas, pero dependerán de la dureza de las alcachofas, quizás necesitaran un poco mas de tiempo, pruébalas a las 3 horas y ya veras si necesitan mas tiempo.


INGREDIENTES

• 500gr. de alcachofas limpias y troceadas en cuartos.
• Una cebolla fresca.
• 3 dientes de ajo.
• Un vaso de vino blanco montilla moriles.
• El zumo de 1/2 limón.
• Un puñado de Hierbabuena picada.
• Taquitos de jamón serrano.
• Sal.
• Hebras de azafrán.
• Aceite de oliva.

1. Lo primero que vamos hacer es bañar con el zumo del limon para que no se pongan negras y cojan un poquito de sabor.
2. Ponemos en una sartén un buen chorreón de aceite de oliva, pelamos y troceamos la cebolla fresca y los ajos, añadimos y sofreímos.
3. Incorporamos el vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol.
4. Ponemos en la olla lo de la sartén, las alcachofas con el zumo del limón, la hierba buena, sal, hebras de azafrán mezclamos.
5. Ponemos a temperatura alta, 3 horas, cuando haya pasado 2 horas añadimos los taquitos de jamón, mezclamos y dejamos que termine de hacerse en la ultima hora.