Es tiempo de melocotones y por eso tenia que hacer esta receta, para vayáis corriendo al supermercado para comprar los mejores ejemplares de melocotones para hacerlos en almíbar, yo hice un kilo que aproximadamente son unos 6 o 7 melocotones, todo depende del tamaño, y super arrepentida que estuve por no haber hecho mucho mas, yo lo dejo dicho que luego no me digáis que no os advertí, nosotros somo 3 en casa y entre la comida y la cena se terminaron los melocotones en almíbar, fue una cosa de visto y no visto jjjjjjj......
Quería comentaros que la vainilla es opcional, hay quien le añade canela en rama y otra personas no le añade nada, os cuento mi secreto, yo le añado vainilla porque luego utilizo el almíbar para mojar los bizcochos, que le dan un toque buenísimo, hay lo dejo........



INGREDIENTES

• 1k. de melocotones.
• 1l. de agua.
• 500gr. de azucar
• Una vaina de vainilla.

Estos ingredientes son para una Crock Pot de 5.7L como es la mía, tienes que adaptar las cantidades según sea el tamaño de tu Crock Pot, al igual que el tiempo, es orientativo, no todas las ollas calientan igual, yo te aconsejo que una hora antes pruebes la receta.




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